11 подписчиков
БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ. Какие считаются правильными? ПИТАНИЕ ПО НАУКЕ.
В основе принципов здорового рациона по науке лежит «Тарелка Гарварда» - самый современный и доказанный тип питания.
Гарвардская тарелка разработана учеными школы питания и эпидемиологии Harvard T. H. Chan School of nutrition of public health (Гарвардская школа питания имени Т. Х. Чана при министерстве общественного здравоохранения).
Что входит в тарелку:
✔️1/2: тарелки зелень, овощи, фрукты и ягоды
🥗Богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, что помогает укрепить иммунную систему и снизить риск хронических заболеваний.
✔️1/4: цельные злаки
🌾Обеспечивают организм сложными углеводами, клетчаткой и важными микроэлементами, заряжая энергией на весь день.
✔️1/4: полезные ( правильные) белки
🐠Включайте как животные, так и растительные источники белка. Растительные белки поддерживают здоровый микробиом.
✔️+Полезные (правильные) масла/жиры
🥑Необходимы для усвоения витаминов и поддержания здоровья клеток.
✔️+Вода
💧Способствует выведению токсинов и нормальному функционированию всех систем организма.
🌿Принципы "Тарелки Гарварда" - это простой, но эффективный способ применять доказательную нутрициологию в повседневной жизни.
1 минута
9 декабря 2024