11 подписчиков
🥗🥗🥗 🍋ЛИМОННЫЙ КЕКС С ГОЛУБИКОЙ🫐
Очень ароматный и сочный кекс. Вместо голубики можно использовать чернику, бруснику и другие ягоды, но я очень ✏️✏️✏️✏️ попробовать именно с голубикой.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
🥗🥗🥗🥗
100 г сливочного масла
2 яйца
150 г сахара
10 г ванильного сахара
150 мл сливок 15–20%
2 лимона
200 г голубики
10 г разрыхлителя
200–250 г муки
👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳
🔴С лимонов снять цедру.
Выжать сок (50 мл).
🔴К маслу добавить сахар и ванильный сахар,
перемешать. Добавить яйца, перемешать. Добавить сливки, перемешать. Добавить цедру и сок лимонов, перемешать.
🔴Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Добавить голубику, аккуратно перемешать не повреждая ягоды.
🔴Форму (я использовала форму размером 25×10 и высотой 7 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто.
🔴Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение ⏰30–35 минут.
🔴Украсить по вкусу 💕
🥗🥗🥗🥗🥗🥗❗️
#уют_инга
Около минуты
7 декабря 2024