55 подписчиков

ать с рисом, добавить соль и специи.

На лаваш выложить начинку на одну сторону. Скрутить рулет.

Обжарить рулет на сковороде с растительным маслом.

Рулет из лаваша с картошкой

Запекать кусочки рулета необходимо при температуре 180 градусов. Фото: Lika Mostova / Shutterstock / FOTODOMИнгредиенты:

лаваш;

картофель – 500 г;

майонез – 2 ст. ложки;

зелень;

соль и специи по вкусу.

Как готовить:

Картофель отварить и размять в пюре. Добавить соль и специи, перемешать.

Лаваш покрыть слоем майонеза и выложить поверх начинку из картофеля. Посыпать нашинкованной зеленью.

Свернуть рулет и нарезать на порционные кусочки. Места срезов смазать майонезом.

Запекать кусочки рулета при температуре 180 градусов.

Сладкие рулеты

Рулет-штрудель из лаваша с яблоками

Предварительно яблоки нужно нарезать и потушить на масле с сахаром на сковороде. Фото: Radovancev Zarko / Shutterstock / FOTODOMИнгредиенты:

лаваш;

яблоки – 4 шт.;

сахар по вкусу;

масло для жарки;

корица.

Как готовить:

Яблоки нарезать и потушить на масле с сахаром на сковороде. В конце приготовления добавить корицу.

Начинку выложить на лаваш и свернуть рулет, запечатывая все стороны.

Запечь в духовке при температуре 180 градусов.

Рулет из лаваша с бананом и шоколадом

Чем плотнее будет слой шоколада, тем лучше. Фото: Wuthinan Akadesho / Shutterstock / FOTODOMИнгредиенты:

лаваш;

банан;

шоколад – 1 плитка;

масло для жарки.

Как готовить:

Шоколад натереть на тёрке и обильно посыпать им лаваш по всей поверхности. Чем плотнее будет слой, тем лучше.

Банан очистить и целым уложить на шоколад вдоль лаваша.

Обернуть банан лавашом и слегка обжарить рулет на сковороде с небольшим количеством масла.

Рулет из лаваша с маком

Мак можно смешать с творогом и нанести начинку на лаваш. Фото: Nida Degutiene / Shutterstock / FOTODOMИнгредиенты:

лаваш;

мак – 100 г;

творог – 200 г;

яйцо – 1 шт.;

сахар по вкусу.

Как готовить:

Мак размочить либо проварить на медленном огне в течение получаса.

Творог, сахар и яйцо смешиваем. Можно использовать мягкий творог или добавить в начинку небольшое количество молока или сметаны.

Мак можно также смешать с творогом и нанести начинку на лаваш. Другой вариант – выкладывать творог и мак поочерёдно.

Рулет свернуть и запечь в духовке при 180 градусах.