Найти в Дзене
20 подписчиков

Вафли с беконом и луком


Вам понравится, точно говорю🤤
Невероятно горжусь собой, потому что написала рецепт сама с нуля и получилось прям то, что нужно 🔥
Осталось добавить листьев салата и яйцо пашот - идеальный завтрак готов 🤤

Твердый сыр 80
Бекон 36
Зеленый лук 10-20гр
3 яйца
70гр масла сливочного
1 ст л сахара
1 ч л соли
Сметана 20% 115гр
Молоко 300гр
1 ч л разрыхлителя

Сыр натереть на мелкой терке.
Бекон предварительно немного обжарить и нарезать на кусочки.
Небольшой пучок зеленого лука нарезать мелко. У меня был какой то лукочеснок, который растет у нас на даче)
Сливочное масло растопить.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и перемешать.
Дальше слегка взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем, масло, молоко и сметану и перемешиваем. Вводим муку, перемешиваем до однородности и в конец добавляем наши топпинги.
Выпекать в разогретой вафельнице. У меня получилось 6 достаточно больших вафель.
Около минуты