И так ,как обычно я несусь домой готовить ужин. Не то, что бы мы соблюдаем традиции,по четвергам есть рыбу))),скорее просто " срослось")))) ИСХОДНЫЕ ПРОДУКТЫ: Филе любой рыбы( у меня была дорада) Грамм 100 грибов( любых) ,у меня огромные шампиньоны) 1 луковица Поллимона Помидор( хватит и одного) Немного сыра На ГАРНИР: Картофель " аля " по деревенски- чистим моем,режем полосками,дольками ,кто как любит. Солим,перчим,немного оливкого масла,я добавила розмарин и немного чеснока. Перемешали. В духовку. Картошка будет готовиться дольше рыбы На сководке обжариваем лук с грибами. Обжариваем до готовности...