Новогодний стол — это не только символ праздника, но и настоящая гастрономическая симфония, в которой закуски играют важную роль. Они должны быть простыми, лёгкими и, что немаловажно, аппетитными. Закуски задают тон всей трапезе, и к ним стоит подойти с особым вниманием.