39 подписчиков
Паста, пронизанная итальянским солнцем – вяленые томаты с соусом песто! 🍝
История этого блюда начинается с северных регионов Италии, где песто родом из Генуи. Соус, на основе базилика, оливкового масла, кедровых орехов и пармезана. 🇮🇹
🥫Контраст блюду придают – вяленые томаты с сладковато-кисловатым вкусом.
🍅Яркие томаты черри добавляют сочности, а руккола — легкую пикантность.
🧀 Завершающий штрих — тёртый пармезан, который придаёт блюду изысканный вид и делает его ещё более аппетитным.
Пробовали ли вы эту пасту? Делитесь в комментариях! 👇🏻
Около минуты
27 ноября 2024