17 подписчиков
Сегодня "МИМОЗА"
Я лет 5 не готовила салат "МИМОЗА". Почему?! Да я и сама не знаю🤷 Получилось какое-то позабытое блюдо, хотя раньше на новый год оно бывало всегда. А ведь всё просто! Самые простые и доступные (сравнительно) продукты и вкусный, сытный салат готов👍
Я по сусекам поскребла, по амбару помела и даже в магазин не ходила🙃
У меня нашлись:
*баночка горбуши в собственном соку
*картошка
*лук репчатый
*морковь
*яйца
*майонез
Картошку и морковь отварить до готовности,остудить и почистить (я варю в мундирах). Яйца тоже отварить и почистить! Из баночки с горбушей слить жидкость. Лук почистить.
Дальше на блюдо выкладываю: 1слой - картошку натёртую на крупной тёрке-соль, перец, майонез
2 слой - рыбку размятую вилочкой -майонез
3 слой - мелко нарезанный репчатый лук
4 слой - натёртая на крупной тёрке морковь-соль,перец ,майонез
5 слой - яичные белки натертые на крупной тёрке-майонез
6 слой - натертые на мелкой тёрке желтки
Украсить зеленью 🌱😋
Вот и всё! Очень вкусно! Мммм😍
Около минуты
1 апреля