Найти в Дзене
33 подписчика

❤️❤️❤️

Дубрава
30 мая 2024
Фееричный клубничный чизкейк🍰
Спустя десятки экспериментов с клубничными чизкейками🥴 я вывела просто бомбический холодный рецепт без выпечки. Запасите побольше клубники и скорее приступайте 🍓 👉🏻Ингредиенты 600г-1кг клубники (чем больше, тем лучше) 250г песочного печенья Сливочное масло 140г Сгущеное молоко 150-180 мл Творожный сливочный сыр 400г Желатин 2 пакетика по 10г Сливки для взбивания 33% 200мл Сахарная пудра 15-20г 👉🏻 Основа: Застелить дно формы раздвигающегося кольца (у меня диаметр формы 20см) бумагой для выпечки или пленкой. Печенье измельчить в крошку блендером, затем перетереть его руками с маслом...