125 подписчиков
Бишбармак: объедение по-казахски! 🐑🍲
Привет-привет! 😊 Сегодня я расскажу тебе про одно классное блюдо — бишбармак. Это традиционное казахское угощение, которое переводится как "пять пальцев". Почему? Да потому что раньше его ели руками! 😋
Что нужно:
🥩Мясо (лучше всего баранина или говядина)
🍜Лапша домашняя
🧅Лук
🧂Соль, перец и лавровый лист
Как готовить:
🥩Мясо: Отвари мясо до мягкости. Не забудь добавить соль, перец и лаврушку!
🍜Лапша: Потом варится лапшу в бульоне из под мяса. Она должна быть широкой и плоской, типа домашней. Варим её отдельно.
🍳Лук: Нарежь лук кольцами и обжарь на бульоне от мяса. Должно получиться вкусно и ароматно!
🍝Собираем всё вместе: Выложи лапшу на тарелку, сверху уложи кусочки мяса и посыпь жареным луком. Можно ещё бульоном полить для сочности. 🤤
И вот оно — готово! Теперь зови друзей и наслаждайтесь этим вкуснейшим блюдом. Уверен, вам понравится! 🎉
Около минуты
2 апреля 2025