923 подписчика
Рубрика "рецепты русской кухни".
Русский квас.
Ингредиенты:
– 500 г ржаных сухарей
– 100 г сахара
– 10 г дрожжей
– 25 г изюма
– 5 г меда
Способ приготовления
Ржаные сухари залить 1,5 л кипятка и оставить при комнатной температуре. Когда настой остынет, добавить сахар, дрожжи, мед и размешать, поставить в теплое место на 12 часов. После этого квас процедить и разлить по бутылкам, добавить изюм и поставить в холодное место еще на несколько часов.
Около минуты
5 октября 2022