24,7 тыс подписчиков
А вы пробовали суп с еловым маслом или чипсы из ягеля?
Приедете к нам в Якутию, можете узнать, что это за вкусы) Такие чудеса может сотворить повар Николай Атласов.
Сейчас он находится в Москве, и там провел мастер класс в Кремле Измайлова.
Там гостей ждали: салат из Жеребятины на подушке с брусникой, кедровый орех, мёд,микс салат и чипсы из ягеля с грибным вкусом. А на первое блюдо был подан суп из дикой кряквы, где Николай отделил грудку обжарил с ветками ели и подал с оладушками, отварил суп, процедил добавил елового масла.
Хотели бы попробовать?
Около минуты
4 октября 2022
14,6 тыс читали