1562 подписчика
📸📸📸Фоторепортаж: как исследуют рыбу на остатки ветпрепаратов
🐟🔬Остатки ветпрепаратов, включая антибиотики, чаще всего находят в аквакультурной рыбе семейства карповых, лососевых и осетровых, а также у ракообразных и двустворчатых моллюсков.
«Рыба или рыбная продукция поступает в лабораторию либо в рамках госзадания, либо от заказчиков на договорной основе для производственного контроля или в целях экспорта/импорта», – рассказал «Ветеринарии и жизни» Андрей Марцынкевич, заведующий лабораторией подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).
Около минуты
4 октября 2022