24 подписчика
Сосиски "Мгновенные"
Привет всем)
Забавный парадокс - очень люблю готовить, но только тогда, когда это для "больше, чем для одного". Просто для себя что-то делать, придумывать - лень. Поэтому готовлю обычно самые простые и быстрые блюда.
На днях размышляла - что организовать на завтрак? Глянула: есть лист лаваша и несколько сосисок. О, идея!
Что нужно:
- несколько сосисок;
- лаваш тонкий;
- пара яиц;
- масло для жарки;
- соль, перец, сухарики панировочные - по желанию.
Что делать:
- яйца размешать с небольшим количеством соли и перца (по желанию, можно не солить и не перчить) ;
- лаваш нарезать полосками так, чтобы сосиска полностью входила по ширине;
- полосы лаваша смазать взбитым яйцом, завернуть в каждую по сосиске, обмакнуть в яйцо, затем в сухарики (по желанию) ;
- выложить на смазанную маслом сковороду, закрыть крышкой, жарить на среднем огне, переворачивая, до золотистой корочки.
На всё уходит около 20 минут! И завтрак готов!
Около минуты
4 октября 2022