15,6 тыс подписчиков
Нут: инструкция по применению👨🍳
Знаю, есть люди, которые вообще не понимают, что делать с этим продуктом, почему его покупают и что это — крупа или бобы? Ответы на эти и другие вопросы ищите в карточках →
Я обожаю продукты, которые подходят для рецептов-конструкторов, то есть из них можно приготовить много разных блюд. Нут как раз входит в эту группу любимчиков.
Веганы ценят его не только за огромное количество белка, но и за аквафабу — жижу из под нута. Из нее можно приготовить разные веганские десерты, даже макаронс! Чудо продукт какой-то получается.В октябре все участники клуба попробуют его в деле:
- Сначала приготовят свекольный хумус
- А потом на аквафабе замешают майонез
Безотходная готовка!💪
Но к нам в октябре уже нельзя присоединиться. Жду всех через месяц в ноябре! Там будет уже совсем друга программа.
Оставляю ссылочку на предзапись: https://cutt.ly/iVHGuDl
Около минуты
3 октября 2022