374 тыс подписчиков
Так вкусно и бюджетно, что хочется готовить еще и еще (делюсь рецептом вкусной закуски) Видео версия тут:dzen.ru/...t=8
В сезон дешевых овощей, часто покупаю сладкий болгарский перец и готовлю из него вкусную и совсем недорогую закуску с интересной начинкой. Готовится такая закуска просто и быстро, а вкусно получается всегда.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварной картофель натираем на крупной терке и перекладываем в глубокую миску. Ветчину или любую колбасу мелко нарезаем и добавляем к картофелю. Также добавляем одно вареное яйцо натертое на мелкой терке, мелко нарубленный свежий укроп, сыр натертый на мелкой терке, нарезанные консервированные оливки и измельченный чеснок. Затем добавляем майонез, соль, черный молотый перец, майонез и все тщательно перемешиваем до однородной массы. Сладкий перец разрезаем пополам, удаляем семечки и начиняем каждую половинку подготовленной начинкой. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее фаршированный перец. Сверху на начинку выкладываем помидоры нарезанные тонкими колечками, посыпаем сверху сыром натертым на мелкой терке и убираем в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов. После приготовления выкладываем перец на тарелку и подаем к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Картофель отварной - 1 шт.
2. Ветчина - 100 гр.
3. Вареное яйцо - 1 шт.
4. Свежий укроп.
5. Сыр - 150 гр.
6. Оливки - 2 ст.л.
7. Чеснок - 2 зубчика.
8. Соль - по вкусу.
9. Черный молотый перец - по вкусу.
10. Майонез - 1 ст.л.
11. Сладкий перец - 3 шт.
12. Растительное масло - 30 мл.
13. Помидоры - 1 шт.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 минута
9 октября 2022
10 тыс читали