83,3 тыс подписчиков
📢Что быстро и вкусно приготовить к чаю из яблок. Рецепт №2🍎🍎🍎
✅Мой любимый проверенный рецепт вкусной выпечки👇!
Друзья, я уже рассказывала вам про наш традиционный яблочный пирог🥧, который не меньше 30 лет готовят в моей семье. Если не читали, смотрите рецепт здесь. Пирог отличный - всем рекомендую к приготовлению.
Сегодня будет также очень вкусная статья, и готовить буду нежнейшее яблочное печенье🍪🍎. О рецепте этого печенья я узнала сравнительно недавно, около двух лет назад, когда завела кулинарный канал на Ютуб. Но это печенье так нравится всем, кто бывал у меня дома и угощался им, что всем уже раздала рецепт.
Уверяю вас, стоит хотя бы раз приготовить эту вкуснятину - и он станет вашим любимым рецептом #изяблок. Проверено на множестве хозяек. Ингредиенты как всегда доступные, а выпечка готовится буквально за полчаса.
И вот как его готовить:
✔В миске взбиваю 2 яйца с щепоткой соли и с 60 г сахара. Масса побелеет, сахар должен раствориться
✔Сюда же добавляю 60 г растопленного сливочного масла. Всё перемешиваю
✔При желании сейчас можно добавить любимые специи на кончике ножа - корицу, кардамон, куркуму
✔180 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя просеиваю через сито и порциями ввожу в яичную смесь. Перемешиваю
✔200 г яблок любого сорта (3 шт, можно и больше) очищаю от сердцевины. Нарезаю кубиком. Отправляю в тесто
✔30 г изюма обдаю кипятком. Промываю. Просушиваю. Добавляю в тесто
✔Всё хорошенько перемешиваю до однородности
✔Выкладываю массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. На одно печенье уходит 1 ст.л. готового теста
✔Печенье выпекаю в разогретой до 190℃ духовке 25 минут, до красивой румяной корочки
✔Слегка подостывшее печенье, посыпаю сахарной пудрой
😋📢 Правда, классный рецепт? Поделитесь, понравился он вам? Будете его готовить? Что интересного из яблок вы готовите для своей семьи? Жду вас в комментариях👇 Очень жду. И если вы вдруг не подписаны на мой канал СЫТЫЙ ПАПА - предлагаю подписаться! На моём канале много нестандартных интересных рецептов, кулинарных советов и моментов из жизни! Обнимаю.
1 минута
3 октября 2022
3464 читали