51,9 тыс подписчиков
❗️Гастрономический фестиваль «Аксаковская уха» состоялся в усадьбе «Мураново»
📌 В музее-заповеднике им. Тютчева «Мураново» прошёл осенний гастрономический фестиваль «Аксаковская уха». На пикник в дворянскую усадьбу съехались сотни гостей, передаёт корреспондент «Радио 1».
💬 «По преданию он вылавливал здесь, в запруде реки Талицы огромных судаков, которых готовили на усадебной кухне, и называли их постной говядиной, потому что они были удивительно вкусными. Ко дню рождения Аксакова мы решили реконструировать подобную историю», – рассказала руководитель отдела маркетинга и связей с общественностью музея-заповедника Анна Стратанович.
Около минуты
1 октября 2022