78,3 тыс подписчиков

💯Этот салат знаком многим, но каждый готовит его по - разному, а я готовлю только так.☝

Рецепт старый, нашла его в тетрадке 📖 у бабушки.

Конечно же этот салат💁‍♀️ называется "Мимоза" проверенный годами рецепт и незаменимый на праздничном столе.

👇Готовим его вот так, можно прямо в салатнике.

📌1 слой натираем на мелкой тёрке🥚 отварные белки ( у меня было 6 шт. отварных яиц);

🍼смазать сеточкой из майонеза;

📌2 слой консервы🐟 иваси, но больше нравится с тунцом, рыбку необходимо размять вилкой, посыпать чёрным молотым перцем;

📌3 слой нарезанный мелким кубиком маринованный лук 🧅( пропорции: 200 мл. холодной воды, 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 4 ст. л. уксуса 9%);

🍼смазываем майонезом;

📌4 слой 🧀 твердый сыр;

🍼сеточка из майонеза;

📌5 слой натираем мёрзлое🧈 сливочное масло;

📌6 слой натираем🥚 желтки.

Нравится, что салат получается нежным и легким, как будто "воздушным".

🤔А вы любите этот салат?

👇Пишите в комментариях как вы его готовите.

И не забудьте подписаться на мой канал 🙏

Около минуты

3 октября 2022

4671 читали