26 тыс подписчиков
Невероятно вкусный соус, который я обязательно закрываю на зиму по много банок. Завораживающий вкус и аромат соуса от которого удваивается аппетит и любое блюдо становится вкуснее.
Готовится очень просто и не требует хранения в холодильнике!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ От сливы отделяем косточки, мякоть выкладываем в кастрюлю, ставим на огонь, помешивая доводим до кипения, с момента закипания варим ~ 10-15 минут постоянно помешивая.
✅ Пюрируем блендером, добавляем сахар, соль, карри, перец чили, перец черный, чеснок через пресс, перемешиваем.
✅ Доводим массу до кипения, варим 10 минут, постоянно помешивая.
✅ Разливаем в стерилизованные банки, плотно закрываем крышками и оставляем до полного остывания.
Такой соус замечательно подходит к любому мясу, птице, с макаронами, с картофелем, отличная добавка к всевозможным мясным маринадам.
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Невероятно вкусный сливовый соус
Около минуты
1 октября 2022
1623 читали