25,9 тыс подписчиков
Такой пирог можно и вместо торта на стол подавать. Невероятно сочный и ароматный пирог с большим количеством слив в нежном песочном тесте, настоящее лакомство😋
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ В миске соединяем: муку, разрыхлитель, ванильный сахар, сахар, соль, перемешиваем, добавляем сливочное масло, перетираем в крошку, добавляем яйцо, вымешиваем тесто пока не станет единым комком.
✅ Берем форму для запекания, застилаем дно пергаментом, распределяем тесто по форме формируя бортики, убираем в морозилку ~ на 10 минут.
✅ Сливы нарезаем пополам, удаляем косточки. Достаем форму с тестом, насыпаем кукурузный крахмал, наполняем сливами ставя их вертикально, посыпаем сахарной пудрой.
✅ Выпекаем в разогретой духовке 180°С ~ 40 мин., даём полностью остыть, вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой, украшаем мятой по желанию.
Нежное песочное тесто с карамельным сливовым соком, неимоверная вкуснятина, на одном кусочке сложно остановиться🔥😋
📝 Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом ⬇️
📺 Ссылка на видео Сливовый пирог с большим количеством слив
Около минуты
7 октября 2022
1000 читали