199,6 тыс подписчиков
Варенье "Ванильное небо". Самое вкусное яблочное варенье из всех, что я пробовала!👇
😊КАК ГОТОВИТЬ:
Желательно, для этого варенья, использовать яблоки сладких сортов. Нарезаю яблоки на тонкие пластиночки. Ставлю яблоки на огонь, высыпаю сахар и вливаю воду. Яблоки варю 5 минут , при этом яблоки не перемешиваю, чтобы они не превратились в кашу. Накрываю варенье крышкой и даю остыть и настояться в течение 3х часов.
Через 3 часа я снова включаю варенье и варю его 20 минут на среднем огне. По окончании процесса варки добавляю к варенью 2 пакетика ванильного сахара и сразу же выключаю плиту. Разливаю варенье по стерилизованным банкам и закатываю, переворачиваю и укутываю их. Приятного аппетита!
😊ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,2 кг яблок
600 г сахара
2/3 стакана воды
2 пакетика ванильного сахара
Около минуты
7 октября 2022
8598 читали