5325 подписчиков
Самый жирный орган человеческого тела – это мозг. Он на 60% состоит из жира. Любое уменьшение его содержания делает нас минимуму глупее, а максимум – сокращает нашу жизнь.
При этом человеческий организм не способен самостоятельно производить необходимые мозгу жиры. Нам они доступны только извне, с помощью пищи. Мы нуждаемся в таких кислотах, как омега-3 и -6. Первой много в растительных маслах и орехах, а второй – в семенах льна и морских пищевых продуктах.
Хорошие жиры откармливают наш мозг в правильном смысле этого слова. Мышление становится более продуктивным. А трансжиры из той же жареной пищи вызывают проблемы. Ваш мозг может столкнуться с потерей памяти и признаками слабоумия.
Около минуты
29 сентября 2022
225 читали