7319 подписчиков
Яблочные вафли.
Доставайте свои вафельницы и будем печь яблочные вафли.
Тесто для них замешивается максимально просто из самых тривиальных ингредиентов. Быстро замесил тесто, натер яблочки, все смешал - и пеки себе :) Есть такие вафли очень вкусно со сгущенкой или с жидким медом. Как вариант, вы можете посыпать их сахарной пудрой, смешанной с корицей - это буде отлично сочетаться с яблоками.
Ингредиенты на 10 штук
Основа:
Яйца 2 шт.
Молоко 200 мл.
Сахар 80 грамм
Ванильный сахар 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл.
Мука 225 грамм
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яблоко среднее 2 шт.
Рецепт приготовления:
Соединяем яйца, ванильный и обычный сахар и молоко. Слегка взбиваем венчиком до однородного состояния. Добавляем масло, а также просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем тесто.
Из яблок вырезаем сердцевину, счищаем кожицу. Мякоть трем на крупной терке.
Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.
Разогреваем вафельницу. Выкладываем тесто и выпекаем вафли.
Подаем.
Около минуты
2 октября 2022