Найти в Дзене

90 лет тому назад, в 1932 году, было доказано, что именно отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу.


  Аскорбиновая кислота (витамин С):

  ✔️Один из важнейших микронутриентов - питательных веществ

  ✔️Не синтезируется в организме человека и является регулятором множества биохимических реакций и защитных механизмов.

  📌Физиологическая потребность:

  - для взрослых — 90 мг/сутки (беременным женщинам рекомендуется употреблять на 10 мг больше, кормящим — на 30 мг).

  - для детей — от 30 до 90 мг/сутки в зависимости от возраста.

  Верхний допустимый уровень потребления в России — 2000 мг/сутки.

  ❗️ Для курящих людей необходимо увеличить суточную норму потребления витамина C на 35 мг/сутки.
90 лет тому назад, в 1932 году, было доказано, что именно отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу.
Около минуты