21 подписчик
Выпечка в Ташкенте, да и в Узбекистане- это особый вид искусства!
Я бы вместо сувениров купила бы себе лепёшку- как сувенир, ещё бы сделала сувенир вместо самсы и вместо ханум!
Потому что узбекская выпечка- это то, что всегда в моем сердечке 💓
- лепешки, везде разные и везде вкусные;
- самса, которую надо обязательно есть на базаре в Старом городе ( с курдюком внутри, слоеную)
- ханум- это тесто на пару с картошкой и политой самой вкусной подливой в мире!)
Наслаждайтесь тут тестом, да его нельзя, но тут можно)) хотя бы на 1 день!
___
С нами добро и выпечка!
Около минуты
28 сентября 2022