38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺🌺🌺
Очень давно не готовила рыбку на мангале.
Всё мясо,да мясо.🥰
Скумбрия на мангале.
Готовится быстро,получается вкусно.🥰
🐟Скумбрия-2шт
🐟Соевый соус-5,6ст,лож
🐟Горчица-1ст.лож
🐟Лимон-1ст.лож
🐟Соль-0,5ч.лож
🐟Перец чёрный
Скумбрию вымыть,убрать плавники,хвост,голову.
Разрезать вдоль,в пласт.
Делаю рассол:
В соевый соус добавляю горчицу,лимон,соль,перец.Хорошо перемешать.
Смазать пласты скумбрии.Оставить на 20 минут,замариноваться.
Скумбрия к запеканию на мангале готова.
Запекать примерно 10минут с каждой стороны.
Получается очень вкусно.
Приятного Аппетита.🌺
Вы запекаете скумбрию на мангале?
Около минуты
27 сентября 2022