570,5 тыс подписчиков
«Крепкий алкоголь на исходе»: ресторатор заявил, что в России нечем заменить зарубежные коньяк и виски
По мнению соучредителя StereoPeople Group Андрея Третьякова, импортозамещение в РФ крепких спиртных напитков надлежащего качества невозможно.
«С большой вероятностью могу сказать, что для организации местного производства импортного качества виски, коньяка и игристых вин региона Шампань нет ни подходящего сырья, ни технологических возможностей», — заявил Третьяков «Газете.Ru».
Он отметил — когда предприниматели начнут инвестировать в производство, появятся отечественные альтернативные бренды крепких напитков, но на это потребуется не менее года.
«На данный момент крепкие напитки находятся в барной карте только потому, что на складах еще есть этот вид алкоголя. Но, я повторю за коллегами, крепкий алкоголь на исходе», — объяснил Третьяков.
Около минуты
27 сентября 2022
5937 читали