Найти в Дзене
22,9 тыс подписчиков

Капусту на хранение и для квашения ещё не срезала. Наблюдаю за прогнозом, в какие сроки убираю и о нюансах рассказываю в ролике, жмите сюда. 🌱 Здравствуйте уважаемые огородники! Уже несколько лет выращиваю один и тот же сорт белокочанной капусты, замечательно хранится и в квашеном виде хороша.


🌱Всем известный Мегатон F1, любимчик многих огородников, не подводит никогда. Но всё таки один недостаток есть, огромный размер кочана. Для закладки на хранение можно и поменьше вес, согласитесь, 10 - 15 кг не очень удобно в использовании.

🌱В этом сезоне вырастила на пробу белокочанную капусту Атрия F1, Голландской селекции. Среднепоздний гибрид, вес подходящий до 4-6 кг заявлен, подходит для употребления в свежем виде, засолки и длительного хранения.

😋Срезала на пробу, потушить капусту, в сыром виде сластит, даже не подвергалась заморозкам, а сахара набрала. Вообщем, вкусом удивила, вес самое то, плотность отличная, кочерыжка небольшая, а вот как храниться будет... Пара кочанчиков пойдёт на испытание.

🌱Храню капусту в подполе, как и все овощи, температура в нём гораздо выше, чем была бы в погребе. Поэтому к каждому овощу у меня свой подход.🥕🥔

Про уборку капусты на хранение, точно день сказать не могу, наблюдаю за прогнозом и по факту, но придерживаюсь того, о чём говорила в ролике

На фото капуста Атрия F1, Голландской селекции

Благодарю за лайки и комментарии.

Всем мира и добра.
1 минута
3129 читали