38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺🌺🌺
Сегодня хочу приготовить.
Очень вкусное,необычное варенье.
Варенье из Инжира.
🌺Инжир-3кг
🌺Сахар-3кг
🌺Вода-150мл.
🌺Лимон-0,5шт.(половину лимона)
🌺Слив.масло-30гр
Инжир вымыть,обрезать хвостики.Каждую инжиринку ,нужно проткнуть вилкой.
Делаю сироп:
Сахар смешать с водой,довести до кипения.
Как закипит,добавляю инжир,слив.масло(Если не хотите добавлять слив.масло,тогда пенку нужно убирать).
Кипячу -15минут.
Варенью даю полностью остыть.
Затем кипячу второй раз
мин.15
Опять даю остыть,до полного остывания.
Затем кипячу третий раз.
Добавляю сок лимона.
Кипячу 15минут.
Подготовила банки.
Вымыть,простерелизовать.
Инжировое варенье готово!
Разливаю по банкам.
Закатываю.Убираю в тёплое место,до полного остывания.
Вы готовите инжировое варенье?
Около минуты
27 сентября 2022