Форма для пирога Supreme White 25см керамика
Код: SU25BA1/7046
652.67 руб /ед ( уп - 6 шт)
Приготовим вкусный осенний пирог с яблоками 🍎
Ингредиенты (на 8 порций):
Для теста:
Мука - 300 г
Масло сливочное (или сливочный маргарин) - 200 г
Сахарная пудра (или мелкий сахар) - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Для начинки:
Яблоко - 800 г
Пудра сахарная - 1/3 cтакана
Ванильный сахар (по желанию) - 1 ч. ложка
1. Готовим тесто. Добавить размягченное масло в муку. Замесить тесто легкими движениями, не прикладывая особых усилий. Тесто должно получиться мягким и пластичным. Сформировать из теста шар, обвалять его в муке, положить в миску и оставить в холодильнике на 20-30 минут.
2. Аккуратно, неторопливыми движениями раскатать тесто. Накрутить тесто на скалку и перенести в форму. По краям сделать бортики, тесто проколоть вилкой по всей поверхности, чтобы оно не вздулось при выпечке.
3. Поставить форму с тестом в духовку на среднюю полку. Выпекать при 180 градусах минут на 15-20, чтобы оно подсохло.
4. Яблоки помыть, очистить от семечек (от кожуры очищать не надо) и нарезать дольками или тонкими слайсами.
5. Когда тесто подсушится, вынуть форму и уложить на тесто дольки яблок аккуратными рядами или любым другим узором. Поставить в духовку и печь пирог песочный с яблоками до готовности около 30-40 минут.
Подавать песочный пирог с яблоками холодным.
Приятного аппетита!
1 минута
26 сентября 2022