1558 подписчиков
Я вступила в неравный бой с яблоками.
Неделю назад нам привезли гостинец от сестры - яблоки. В Московской области этот год, насколько я понимаю, не яблочный, а вот в Кировской, откуда я родом и где по-прежнему живет сестра - да! Поэтому я уже с лета ждала, когда будет возможность привезти от нее с попутной машиной мешок-другой. К середине сентября стало очевидно, что яблок столько, что одним мешком я не отделаюсь.
И вот уже неделю я варю сушу и консервирую яблоки. Квартира пропиталась яблочным духом. Уже насушено, наварено повидла и пюре, сделано что-то среднее между компотом и мочеными яблоками. Еще в планах варенье (из мелких) и очень хочется попробовать приготовить пастилу. Пожелайте мне удачи😂
Около минуты
26 сентября 2022
193 читали