Найти тему
284 подписчика

СГУЩЕНКА ДОМАШНЯЯ и СГУЩЕНКА ВАРЕНАЯ В АВТОКЛАВЕ.


1 л молока

1 баночка 0,5 л сахара

Варим 1,5-2 ч. В широкой посуде(важно !!!)

Поменяется цвет и станет консистенции растительного масла. Можно разлить по баночкам и закатать. Можно поставить в автоклав на 30 мин 120 °

И будет у вас замечательное домашнее сгущеное молоко 👍

У меня было 9 литров домашнего молока, сливки я сняла и приготовлю мороженое. Рецепт позже напишу.

Вышло 15 баночек по 0,5 л.

Автоклав ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ, готовила на пару.
Около минуты
176 читали