Найти в Дзене
12,5 тыс подписчиков

Этот лайфхак сделает запеченную курицу супер сочной и вкусной! Берем филе бедра курицы, отбиваем их молотком, что бы было удобнее заворачивать начинку.


Для начинки смешиваем творожный сыр и специи – я выбрал приправу для курицы – перец, паприка, соль и чеснок в составе. Добавил ложку соевого соуса

Теперь начинаю формировать рулеты.  Отбитое филе бедра выкладываю на доску, в центр щедро накладываю начинку, закручиваю рулет. Сверху обматываю 2 полосками бекона – он играет роль своеобразного крепления и не дает рулету раскрутиться. Выкладываем рулеты на противень и отправляем в духовку (200 градусов, 45 минут). В результате у нас получается отличное порционное горячее блюдо – такое выгодно смотрится даже на праздничном столе.

Подробный видеорецепт можно посмотреть здесь!

Ингредиенты:

Филе куриных бедер 1 кг;

Творожный сыр 200 г;

Универсальная приправа для курицы 1,5 столовые ложки;

Соевый соус 1 столовая ложка;

Бекон;

Растительное масло (смазать противень).
Около минуты
385 читали