6108 подписчиков
Выпечка с творожной начинкой 🍰. Ни разу не разочаровалась в этом рецепте.
Мой любимый вариант.
Здравствуйте мои дорогие подписчики!
Рада приветствовать и всех гостей канала Топай и лопай!
Сегодня покажу вам мой любимый вариант пирога с творожной начинкой🍰!
В основе пирога песочное тесто.
Для него я беру...
Яйцо 1 шт.
Соль
Сахар 50 грамм.
Масло или маргарин 100 грамм.
Около 250 грамм муки
Разрыхлитель 10 грамм.
Масло мягкое, но не растопленное 🙃.
Всё кроме муки и разрыхлителя хорошо перемешиваем венчиком, а уж потом туда добавляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто.
Для начинки 450 грамм творога, 2 яйца, 150 грамм сахара и две столовые ложки крахмала перебить блендером.
Тесто разравниваем по форме, сделав бортики.
Выливаем начинку, разравниваем и выравниваем край бортиков.
Выпекаем при температуре 170° минут сорок.
Около минуты
25 сентября 2022
302 читали