540 подписчиков
Ой как это вкусненько😍Скорее переходи и записывай рецепт👍
Жизнь дома
21 сентября 2022
Лазанья по- домашнему.
Всем привет! Захотелось лазаньи домашней очень! Да, надо повозиться,но это того стоит. Морковь трём на крупной тёрке, обжариваем на растительном масле. Добавляем мелко нарезанные помидоры. Хорошо протушиваем и добавляем фарш,у меня куриный. При необходимости добавляем немного воды, закрываем крышкой и тушим 15 минут. Далее добавляем томатную пасту,соль и специи, тушим ещё 10 минут. Начинка готова. Займёмся соусом бешамель. Растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и слегка обжариваем. Вливаем молоко, постоянно помешивая, варим на небольшом огне до консистенции густых сливок. Сразу начинаем...
Около минуты
25 сентября 2022