3 подписчика
🍏 Всё про витамины 🍏
Все мы слышали, что витамины нужны организму. Они очень важны для нашего здоровья, а некоторые при этом незаменимы: организм не способен синтезировать их сам.
Мы так часто слышим это слово, но на самом деле не разобрались в нём, поэтому бежим в аптеку и покупаем витамины, которые выписали себе сами.
Внимание! Здоровый человек может получать все необходимые витамины из питания! Практически все витаминные добавки не усваиваются организмом, поэтому получать витамины естественным путём эффективнее
Осталось разобраться, что такое витамины,для чего вообще они нужны и где их взять:
🥕Витамин А или ретинол
Витамин А — жирорастворимое вещество, необходимое для здорового зрения и кожи. Ретинол поддерживает конъюнктиву и роговицу, помогает делиться и обновляться клеткам кожи и костей. Вещества, из которых образуется витамин А, называются каротиноидами.
Они содержатся в овощах: например одной среднего размера морковки достаточно, чтобы покрыть 100% дневной нормы потребления витамина А. Так что его дефицит встречается очень редко.
🌾Витамин B1 или тиамин
Витамины группы B — это водорастворимые вещества, необходимые для нормальной работы обмена веществ и нервной системы. Они не накапливаются в организме, так что их запасы важно пополнять каждый день.
Витамин B1 играет ключевую роль в нашем обмене веществ: оно помогает клеткам тела превращать углеводы в энергию. Тиамин также участвует в сокращении мышц и проведении нервных импульсов.
Источники витамина B1: цельнозерновые, мясо и рыба. Его часто добавляют в хлопья для завтрака, рис или хлеб.
В одной средней порции мяса содержится больше 30% дневной нормы тиамина.
🥚Витамин В2 или рибофлавин
Рибофлавин тоже играет важную роль в обмене веществ: помогает добывать энергию из белка, поддерживает рост, деление и функционирование клеток.
Этот витамин содержится в яйцах, субпродуктах (печень или почки), молоке, зелёных овощах и грибах. Часто его тоже добавляют в зерновые продукты и крупы.
20 реакций и выпускаю продолжение 🤍
#питание #всёпровитамины
1 минута
25 сентября 2022