64,2 тыс подписчиков
Совсем недавно я узнала какой какао порошок действительно стоит покупать, а какой нет. Оказывается есть такой вид какао, который называется алкализованный.
Продается он чаще всего в магазинах для кондитеров. Да, стоит чуть дороже, чем тот, что стоит на полках супермаркета, но он и гораздо вкуснее, насыщеннее и ароматнее. Выпечка с таким какао получается гораздо интереснее и с более выраженным шоколадным вкусом.
А вы знали о таком виде какао?
Около минуты
25 сентября 2022
7413 читали