241,9 тыс подписчиков
Почему некоторые растения красные или оранжевые, хотя хлорофилл зеленый?
Ответ: В листьях могут преобладать другие пигменты
Среди них каротиноиды, антоцианы и халконы. В листьях большинства растений их гораздо меньше, чем хлорофилла. Хотя осенью, когда хлорофилл в отмирающих листьях распадается, дополнительные пигменты выдают свое присутствие яркой окраской. А у некоторых видов растений (а также у некоторых искусственно выведенных декоративных сортов) содержание этих пигментов чрезвычайно высоко — что и придает таким растениям необычную окраску.
Около минуты
25 сентября 2022
7456 читали