923 подписчика
Рецепты киргизской кухни.
Бал (сладкий напиток).
Ингредиенты:
– 50 г меда
– 1 лавровый лист
– 2 г измельченного имбиря
– 8 г молотой корицы
– 10 г молотой гвоздики
– 1 г черного молотого перца
– соль по вкусу
Способ приготовления
Вскипятить в кастрюле 400 мл воды, положить туда соль, измельченный имбирь, корицу, гвоздику, перец и лавровый лист. Когда жидкость закипит, снять ее с огня и плотно накрыть крышкой. Через 5-10 минут положить в напиток мед, размешать до полного растворения, затем процедить бал и подать к столу.
Около минуты
7 октября 2022