4457 подписчиков
Российские ученые изучают возможности сладкого белка
Вещество способно заменить сахар, а употреблять его могут и диабетики, и люди, следящие за фигурой. По словам экспертов, применение сладких белков в лабораторных условиях показало впечатляющие результаты. Продукты, которые использовали для испытания, не только стали безвредными для диабетиков, но и приобрели яркий вкус.
Около минуты
6 октября 2022