38 подписчиков
👀Как мы уже выяснили, многим очень нравятся наггетсы в школьных столовых. А знаете ли вы, что...
💬Слово «наггет» появилось в 1850-х годах во время золотой лихорадки в Америке и обозначало самородок золота. Именно за внешнее сходство с золотым слитком, сто лет спустя блюдо из курицы получило такое название.
🐓В 1950-х годах американский специалист в области пищевых технологий Роберт Бейкер создал рецепт куриного филе в плотной панировке, благодаря которой весь сок оставался внутри, а снаружи – золотистая аппетитная корочка. Он же придумал технологию, благодаря которой наггетсы можно замораживать и размораживать без потери формы и вкусовых качеств продукта.
🍽Сегодня куриные наггетсы в школьном меню на завтрак. Приятного аппетита!
#школа1531 #ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
6 октября 2022