154 тыс подписчиков
Идеальное сочетание гастрономии и искусства в рубрике #культурный_вестник
6 октября "Турандот" продолжит серию театральных ужинов. На этот раз в стенах ресторана-дворца будет представлен балет "Лебединое озеро" под музыку Чайковского.
А шеф-повар Дмитрий Еремеев создаст для балета гастрономический аккомпанемент. Сет будет состоять из воздушной капусты, обожженного гребешка с имбирно-кокосовым соусом, гедзе с бараниной, палтуса Ша-ча с подкопченным ризотто, а финалом станет тематический десерт “Лебедь”. Кажется, это будет один из самых красивых вечеров октября.
Около минуты
5 октября 2022
1065 читали