209 подписчиков
Добрый день, друзья!
Что вы вспоминаете при слове барбарис?
Я - кисло-сладкие леденцы в яркой обертке. А ещё, помню, такая газированная вода была.
На самом деле, барбарис ещё и изумительный по красоте куст, который сейчас разбавляет золото осени багряными (багровыми? пурпурными?) тонами и оттенками.
У нас эти растения очень любят садоводы и используют для украшения палисадников и дворов. Причём высаживают как барбарис обыкновенный, так и декоративный барбарис Тунберга.
Давайте разберёмся, в чем разница.
Барбарис обыкновенный - колючий кустарник, высотой до 3 метров. Листья у него овальные, по краям как будто зазубренные. Соцветия кистью ярко жёлтого цвета, а плоды, когда созревают напоминают бордово-красные цилиндры размером до 1, 5 см.
Барбарис Тунберга - невысокий, до метра высотой. Ветви у него густые и изгибаются дугой к земле. Листья продолговатые и осенью становятся ярко-красными. Плодики у этого вида не съедобные, они меньше, чем у обыкновенного и на вкус горьковатые, что никак не мешает птицам клевать их.
Барбарис же обыкновенный используется и в кулинарии, и в медицинских целях и даже в мебельном деле для инкрустации и отделки
Около минуты
5 октября 2022