923 подписчика
Рубрика "рецепты армянской кухни".
Лобуц.
Ингредиенты:
– 150 г красной фасоли
– 50 г репчатого лука
– 30 мл растительного масла
– 30 мл столового уксуса
– 10 г зелени укропа кинзы и петрушки
– соль и специи по вкусу
Способ приготовления
Фасоль отварить посолить и добавить специи по вкусу, охладить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обжарить в масле. Переложить вареную фасоль на блюдо, украсить кольцами лука, полить оставшимся после жаренья маслом, смешанным с уксусом, украсить вымытыми веточками зелени укропа, кинзы и петрушки.
Около минуты
6 октября 2022