Продолжение следует. Сегодня нарвала ведро винограда на компот, получилось 8 трёшек, Изабеллы в этом году не так много, вино делать не будем,да и в погребе есть запас значительный, а вот на компот вместе с яблоками самое то. Ну и для продолжения эксперимента нарвала корзинку Изабеллы, все по технологии, сначала на 3 секунды в кипяток,потом в холодную воду и на поддон для сушки. Для начала решили ограничиться одним поддоном, а дальше как пойдёт. Ждем завтрашнего дня, будем отрывать ягодки от кисточек и дальше сушить, пока всё по технологии.