46 подписчиков
А не поквасить ли нам капусты? 😉А может быть организуем "капустные посиделки" в дождливую погоду 🤔😀?
Нет-нет, не думайте, что ВИЭМ исчерпал идеи для постов и мы не знаем о чем писать, просто хотим рассказать вам сегодня о старинных "капустных" традициях, которые очень тесно связаны с этнографией.
Ещё в XIII веке иностранный путешественник Корнилий де Буин писал: «В Московии произрастает обыкновенная белая капуста, которой русские заготавливают большие запасы и которую простолюдины едят по 2 раза в день». Доля правды в этих словах есть, ведь на Руси к капусте было особенное отношение, которое рождало не просто разные рецепты приготовления этого овоща, а даже пословицы и поговорки, например: "..как капуста от мороза крепчает, так и молодую семью испытания, прожитые вместе сплачивают…"
Около минуты
22 сентября 2022