2 подписчика
ПОНЧИКИ🍩🍩🍩
Для теста
🍩350 мл.тёплого молока
🍩дрожжи быстродействующие 8гр
🍩сахар 1ст.л
🍩сливочное масло 100гр
🍩2 яйца
🍩1ч.л соли
🍩мука 500-600гр
В тёплое молоко добавляем: сахар, сливочное масло, дрожжи, всё смешиваем и оставляем на 15 минут.
Отдельно смешиваем яйца с солью, далее яичную смесь с дрожжевой смешиваем и постепенно добавляем муку.
Замесить тесто, убрать в тёплое место на 1,5-2 часа, затем его обмять и ещё оставить на минут 30
Сформировать пончики, обжарить на большом количестве масла с двух сторон до румяности на среднем огне.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой или обмакнуть в глазури.
#пончики#дрожжевоетесто#вкусняшка#сладкоежки#деткилюбятсладкое#еда#десерт
Около минуты
22 сентября 2022