500 подписчиков
Ежедневная рубрика "Праздник каждый день!" 22 сентября празднуют: Всемирный день без автомобиля, День осеннего равноденствия, День Сети, Аким и Анна, Балтийский день единства, День бизнес-леди, День белого шоколада, День мороженого в рожке, День долгожителей, День хоббита, День защиты слонов, Всемирный день носорогов, День раскрашивания серости, Всемирный день бестраншейных технологий.
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня поговорим о белом шоколаде, так как – это его день.
Вкус белого шоколада значительно отличается от черного. В его состав, кроме масла какао входит сухое молоко. Поэтому он имеет ярко выраженный молочный вкус. Содержит полезные для организма витамины и микроэлементы. Так, витамин К способствует лучшему усвоению кальция, помогает в работе почек. Входящий в состав шоколада селен – важный помощник в борьбе с вирусами. Улучшает работу сердца и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Даже в косметологии находят ему применение. На его основе делают маски, которые избавляют кожу от морщин и сыпи.
Сама идея соединить масло какао и молоко родилась в Германии в конце 19 века. Но производство было эпизодическим. Настоящий шоколад победил. Следующий раз подобную попытку сделали в США в тридцатые годы, во времена Великой депрессии. Но депрессия закончилась, и закончилось производство эрзац-шоколада. И только в 1948 году Нестле запатентовала «белый шоколад», дешевый заменитель популярного лакомства в небогатой тогда Европе.
Поздравляю с праздниками! Желаю, чтобы этот день принес Вам радость! Не забудьте подписаться, если этого еще не сделали! Напишите, любите ли Вы белый шоколад?
1 минута
22 сентября 2022