Вкуснятина из СССР, очень дешево!

Просто, вкусно, быстро. Да, это про картофельные котлеты. Этим рецептом со мной поделилась моя мама. В 90-е, когда были проблемы с финансами у всех жителей нашей страны, она часто готовила этот рецепт. Ингредиенты: Приготовление Отвариваем картошку в мундирах. Далее ее чистим и пропускаем через мясорубку. Так же пропускаем через нее колбасу. Добавляем яйцо, солим, перчим и все хорошо перемешиваем до однородной массы. Теперь формируем котлеты и обваливаем их в муке (можно использовать панировочные сухари) Разогреваем сковороду до среднего огня, наливаем растительное масло. Выкладываем наши картофельные...